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餐饮店证照管理须知

本文摘要:一、正文一般来说,餐厅开业至少要办六种证照。营业执照固然是最重要的啦,管理营业执照的同时要管理餐饮服务许可证、消防审批、通过情况测评取得排污许可证等证照,同时还要为从业人员管理康健证。 此外,办妥营业执照之后,还需要公章审批、刻章,管理组织机构代码证,管理正式银行帐号,管理地税、国税挂号、社保手续等等手续。一、《营业执照》管理 管理营业执照是餐厅开业的必备前提,有了营业执照,你的店就算是开端开起来了,管理营业执照有两种形式:即前制式和后制式。

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一、正文一般来说,餐厅开业至少要办六种证照。营业执照固然是最重要的啦,管理营业执照的同时要管理餐饮服务许可证、消防审批、通过情况测评取得排污许可证等证照,同时还要为从业人员管理康健证。

此外,办妥营业执照之后,还需要公章审批、刻章,管理组织机构代码证,管理正式银行帐号,管理地税、国税挂号、社保手续等等手续。一、《营业执照》管理  管理营业执照是餐厅开业的必备前提,有了营业执照,你的店就算是开端开起来了,管理营业执照有两种形式:即前制式和后制式。  前制式营业执照:就是在餐厅开业前通过卫生、消防、环评部门检验及格后,到工商局申请,待审批及格后,工商局发放正式营业执照。

  后制式营业执照:就是在正式营业执照没有管理下来,而餐厅已装修完毕,设备、大货、职员已预备齐全,只差营业执照未办的情况下,为了顺利开业,管理的暂时性营业执照,有效期为6个月。在这6个月内,你必须把所有手续补齐,把正式营业执照办妥,否则,如消防、卫生、环评有一个部门不批准,营业执照批不下来,就不能营业。法式和前制申批法式相同。《营业执照》主要管理步骤:1、名称预挂号  (1)首先到当地工商局领一份名称预先批准申请书,再按要求填表,填完以后需持本人身份证和户口本的(复印件)到名称批准处查询,名称批准后,一般7个事情日。

(2)持名称预先批准申请书到名称挂号处领名称申批表,按要求填表。2、营业执照审批  名称批准后交当地工商局授理,需要的质料有名称预先批准申请书,名称挂号申批表,法人身份证和户口本的(复印件)无业证实、未办照证实(需到户口据地工商局管理)房产证实及户主本人签字(按手印)、衡宇租赁条约,7个事情日后取执照,有效期6个月。二、《餐饮服务许可证》管理  中国餐饮行业的谋划许可证。

凭据2009年6月1日开始施行的食品宁静法,由食品药品羁系部门取代卫生监视部门,对餐饮服务环节举行羁系,6月1日起正式启用餐饮服务许可证,取代已沿用了几十年的食品卫生许可证。《餐饮服务许可证》主要管理步骤:1、申请人向办证窗口提交申请资料,由窗口事情人员初审,对切合划定的举行挂号,并出具事前服务挂号书,见告审查机构某人员的联系方式。由申请人凭据自身的情况举行联系,落实现场指导、审查的详细事宜。

  申请资料包罗:  (1).餐饮服务许可申请书。(2).预先批准名称的证明。

(3).餐饮服务场所使用证明和设备结构、工艺流程、卫生设施等示意图。(4).提出申请的餐饮服务谋划者,其法定代表人或业主的身份证明复印件。(5).食品宁静治理人员培训及格证明复印件。(6).保证食品宁静的规章制度。

(7).执法、法例、规章、尺度、规范性文件或省级食品药品监视治理部门划定的其他质料。  注:申请资料应用A4纸打印(图纸除外),逐页加盖公章,按序次装订;提交的质料为复印件的,均应在复印件上写明“系原件复印”,并加盖单元公章。

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申报资料的各项内容应真实、完整、清楚,不得涂改。未取得公章的企业在提供的资料上由法定代表人签字盖章,非申请人本人前来管理的,服务人员应提供申请人委托书。2、经现场指导、审查,持有结论为切合要求和基本切合要求的,由窗口受理,对申请质料不齐全、不切合法定要求的在5个事情日内一次性见告申请人应当补正的全部质料,补正后受理。

3、按划定法式举行审查,对切合划定的发放《餐饮服务许可证》。对不切合划定的给予书面回复并说明理由。

  小提示:凭据《食品宁静法》划定,自6月1日起,由食品药品羁系部门取代卫生监视部门,对餐饮服务环节举行羁系,同时管理餐饮服务许可证。可是各地的情况差别,有些地域的食品药品羁系部门划定管理餐饮服务许可证所在仍在卫生局,所以办证之前,请咨询当地相关部门,以防跑“冤枉”路。三、《环保审批》管理  环保审批,是开餐饮店证照管理历程中不行缺少的一个步骤。主要包罗:油烟污染、废水污染、噪声污染、固废污染。

《环保审批》主要管理步骤:  餐饮店谋划者要提供餐饮店位置平面图,并标注周围情况情况和邻近修建物的使用性质,由主管环保局派出人员实地检验。磨练及格后,由主管环保局在申请开业挂号注册书上“有关部门意见”栏,签署“同意开业”,并加盖公章(申请开业挂号注册书由管理开业挂号的餐饮店,凭借《企业名称预先审核通知书》到挂号的工商局领取)。  应提交以下审批质料:  1、提交申请管理环保审批手续的陈诉:陈诉内容:项目名称、业务及联系电话、谋划所在、谋划内容、营业面积(就餐人数/次)、主要营业设施(炉具、炒锅几口、有无油烟净化妆置,烟囱设置情况)、使用燃料、油烟、污水、垃圾处置惩罚情况、排放去向。

2、正当谋划场所的使用证明质料(衡宇产权证明、租赁协议或开发建设单元功效区划性质图纸复印件等;3、提交征求意见质料:业主必须征得厨房楼上住户和排油烟管出口周围十米规模修建物业主及所在居委会、物业治理委员会或业主委员会的书面同意质料。4、有油烟污染的餐饮业业主必须安装油烟净化设施装置,并提供有关质料(是国家环保总局免检的油烟净化器,应提供免检质料原件依据),非免检的应提供油烟监测效果陈诉。  5、凭据谋划的规模、园地等情况由环保部门现场察看后确定提交情况影响陈诉书、陈诉表或挂号表。审批法式现场踏勘确定环评形式,业主提交以上(1、2、3、4)质料,在质料齐全的情况下,陈诉书15日、陈诉表7日、挂号表3日内(节沐日除外)审批办结。

四、《消防手续》管理开业之前,需要向消防部门举行消防申批,这需要在装修的时候就向所在辖区申请。在工商局领取申请开业挂号注册书后,高层修建的。


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